Hauswurst mit Randen 2-er Pack
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Hauswurst mit Randen 2-er Pack

Die Randenwurst gehört einfach zum Wallis wie der Fendant... Die Entstehung dieses Produktes führt uns in die tiefste Vergangenheit. Früher war praktisch jeder Selbstversorger und das Fleisch war eine Rarität. Da die Gärten der Einheimischen mit viel Gemüse gefüllt waren - und dieses auch nicht viel Geld kostete, wurden die Würste aus Fleischmangel mit Gemüse gestreckt. Somit erhielten Sie mit wenig Fleisch und viel Gemüse eine sehr gute und günstige Ausbeute. Heute ist der Fleischanteil in der Randenwurst natürlich um einiges grösser. Der frische Randen ist jedoch sehr gut zu erkennen. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack und verliert während der Reifung etwa 30% von seinem Frischgewicht. Diese Hauswurst wird typischerweise nur Luftgetrocknet und bieten wir Ihnen im 2-er Pack zum Kauf an.

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Art.Nr.: 9296
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Hauswurst mit Randen 2-er Pack

Die Randenwurst gehört einfach zum Wallis wie der Fendant... Die Entstehung dieses Produktes führt uns in die tiefste Vergangenheit. Früher war praktisch jeder Selbstversorger und das Fleisch war eine Rarität. Da die Gärten der Einheimischen mit viel Gemüse gefüllt waren - und dieses auch nicht viel Geld kostete, wurden die Würste aus Fleischmangel mit Gemüse gestreckt. Somit erhielten Sie mit wenig Fleisch und viel Gemüse eine sehr gute und günstige Ausbeute. Heute ist der Fleischanteil in der Randenwurst natürlich um einiges grösser. Der frische Randen ist jedoch sehr gut zu erkennen. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack und verliert während der Reifung etwa 30% von seinem Frischgewicht. Diese Hauswurst wird typischerweise nur Luftgetrocknet und bieten wir Ihnen im 2-er Pack zum Kauf an.

HINWEIS: Wir produzieren unsere Produkte nicht industriell sondern nach bester Handwerkskunst. Je nach Trocknungs-Verlust des Produktes kann dies einen Gewichtsschwund gemäss Artikelbeschreibung aufweisen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

Diese Hauswurst besteht aus folgender Zusammensetzung
Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, 10% frischem Randen, Zwiebeln, Nitritpökelsalz, Rotwein, Gewürze, Zucker

Allergiker Informationen
Dieses Produkt enthält: Sellerie, Glukose, Laktose,  E621 Mononatriumglutamat

 

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Ø 94.29%Kundenstimmen:

Autor: René P. (13.09.2017)
Bewertung: 5 von 5 Sternen! (5/5)
Kommentar: Einwandfrei, werde ich wieder kaufen. Geschmack sehr gut.

Autor: Carmen P. (12.07.2017)
Bewertung: 5 von 5 Sternen! (5/5)
Kommentar: Die Wurst ist sensationell

Autor: Karl-Heinz S. (06.03.2015)
Bewertung: 5 von 5 Sternen! (5/5)
Kommentar: Sehr.sehr gut ! Vielleicht ein wenig mehr Randen ?

Autor: Andreas W. (05.03.2015)
Bewertung: 5 von 5 Sternen! (5/5)
Kommentar: Die Hauswurst mit Randen haben einen sehr guten würzigen Geschmack. Ich kann dieses Produkt nur weiter empfehlen.

Autor: Sabina B. (02.02.2013)
Bewertung: 3 von 5 Sternen! (3/5)
Kommentar: DER Klassiker - und unübertroffen lecker! :-)


Autor: Gast

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