Walliser Trockenfleisch IGP (ca. 1kg)

Walliser Trockenfleisch IGP (ca. 1kg)

Unser Walliser Trockenfleisch besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet. Während der langen Reifephase von 4-16 Wochen verliert das Stück durchschnittlich 50% seines Frischgewichtes und erhält durch das magere Rindfleisch den typischen Geschmack von echtem Walliser Trockenfleisch. Wallliser Trockenfleisch ist ein hervorragender Energie-Spender und weil das Rohmaterial extrem mager ist, eignet sich dieses Produkt perfekt als Diätnahrung. 

HINWEIS: Wir produzieren unsere Produkte nicht industriell sondern nach bester Handwerkskunst. Je nach Trocknungs-Verlust des Produktes kann dies einen Gewichtsschwund gemäss Artikelbeschreibung aufweisen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

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CHF 71.00
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Art.Nr.: 12199
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Grundpreis:CHF 71.00 pro Kilo
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Walliser Trockenfleisch IGP (ca. 1kg)

Unser Walliser Trockenfleisch besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet. Während der langen Reifephase von 4-16 Wochen verliert das Stück durchschnittlich 50% seines Frischgewichtes und erhält durch das magere Rindfleisch den typischen Geschmack von echtem Walliser Trockenfleisch. Wallliser Trockenfleisch ist ein hervorragender Energie-Spender und weil das Rohmaterial extrem mager ist, eignet sich dieses Produkt perfekt als Diätnahrung. 

HINWEIS: Wir produzieren unsere Produkte nicht industriell sondern nach bester Handwerkskunst. Je nach Trocknungs-Verlust des Produktes kann dies einen Gewichtsschwund gemäss Artikelbeschreibung aufweisen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

Dieses Fleischprodukt besteht aus folgender Zusammensetzung
Schweizer Rindfleisch 100%, Nitritpökelsalz, Gewürze

Allergiker Informationen
Dieses Produkt enthält keine allergäne Stoffe

Zu diesem Artikel haben wir passendes Zubehör


Walliser Trockenfleisch IGP (ca. 500gr/ Port.)
Walliser Trockenfleisch IGP (ca. 500gr/ Port.)
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Walliser Trockenfleisch IGP geschnitten
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Autor: Chrigu S. (22.12.2016)
Bewertung: 5 von 5 Sternen! (5/5)
Kommentar: 1A supergeniale Qualität ! Besten Dank

Autor: Carl M. (17.12.2016)
Bewertung: 5 von 5 Sternen! (5/5)
Kommentar: Jedes Jahr wieder, wenn wir aus unserer zweiten Heimat - Zypern - in die Schweiz zurückkehren gilt eine unserer ersten Bestellungen den ausgezeichneten und uns bestens mundenden Produkten aus dem Hause Nessier. Eins davon ist das Walliser Trockenfleisch. Dieses Trockenfleisch mögen wir besonders gerne, so dass wir jeweils im Frühjahr nochmals davon bestellen, um es dann nach Zypern mitzunehmen. Dank der guten Verpackung können wir es über eine längere Zeit lagern und immer wieder geniessen - über Monate. Und da auch unsere Tochter dieses Trockenfleisch sehr mag, ist es auch alljährlich ein Bestandteil unseres weihnachtlichen Geschenkkorbs an sie.

Autor: Peter B. (28.11.2016)
Bewertung: 5 von 5 Sternen! (5/5)
Kommentar: Wie seit Jahrzehnten einfach super.

Autor: Jean-Pierre V. (10.11.2016)
Bewertung: 5 von 5 Sternen! (5/5)
Kommentar: Es gibt dafür nur ein Wort Super, Super.

Autor: Roland C. (01.04.2016)
Bewertung: 1 von 5 Sternen! (1/5)
Kommentar: Das Trockenfleisch wurde in gewohnt super Qualität geliefert ich bin regelmässiger Kunde bei Nessier, darum hat es mich sehr geärgert,dass eine Aufrundung des Betrags von 2 Rappen gemacht wurde !? Die Summe betrug dann Fr.111.05 !?


Autor: Gast

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