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CHF4,90
Die Lauchwurst ist eine weitere traditionelle Hauswurst zum Rohessen und besteht aus Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack und verliert während der Reifung etwa 30% von seinem Frischgewicht.
(CHF40,83 / 1 kg)
CHF7,10
Eine weitere Kreation aus dem Hause Nessier. Mit ganzen Baumnüssen verfeinert gehört dieses Produkt ohne Zweifel zu unseren Top-Produkten in unserem Online-Shop. Die Baumnusswurst besteht aus Rind- & Schweinefleisch.
(CHF39,44 / 1 kg)
CHF5,70
Unsere Chilihauswurst ist zum Roh essen und besteht aus Rind- & Schweinefleisch. Durch den auserlesenen Chilianteil bekommt diese Wurst die nötige schärfe. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack. Während der Reifung verliert das
Empfehlung
(CHF47,50 / 1 kg)
CHF4,90
Unsere frische Hauswurst basiert auf der Rezeptur vom Gommerli. Durch die wegfallende Trocknung eignet sich diese Hauswurst sensationell zum Braten, Grillieren oder Sieden im Wasserbad.
Empfehlung
(CHF24,50 / 1 kg)
CHF5,30
Das "Gommerli geräucht" ist unsere traditionelle Hauswurst zum Rohessen und besteht aus Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack. Während der Reifung verliert das "Gommerli" etwa 30% von seinem Frischgewicht.
(CHF44,17 / 1 kg)
CHF4,90
Das "Gommerli" ist unsere traditionelle Hauswurst zum Rohessen und besteht aus Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack. Während der Reifung verliert das "Gommerli" etwa 30% von seinem Frischgewicht. Diese Hauswurst
Empfehlung
(CHF40,83 / 1 kg)
CHF13,50
Das "Gommerli" ist unsere traditionelle Hauswurst zum Rohessen und besteht aus Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack. Während der Reifung verliert das "Gommerli" etwa 30% von seinem Frischgewicht. Diese Hauswurst
(CHF37,50 / 1 kg)
CHF9,50
Bewertet mit 5.00 von 5
Unsere Hirschwurst besteht aus Hirsch-, Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 14 Tagen erhält dieses Produkt seinen einzigartigen Geschmack und verliert während der Reifung etwa 30% von seinem Frischgewicht.
(CHF38,00 / 1 kg)
CHF8,60
Bewertet mit 5.00 von 5
Unsere Hirschwurst besteht aus Hirsch-, Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 14 Tagen erhält dieses Produkt seinen einzigartigen Geschmack und verliert während der Reifung etwa 30% von seinem Frischgewicht.
(CHF53,75 / 1 kg)
CHF3,60
Die wohl speziellste Rohwurst in unserem Sortiment. Mit Schweineleber verfeinert erfreut sich jeder "Leberliebhaber" dieser Rohwurst. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen einzigartigen Geschmack und verliert während der Reifung etwa 35% von seinem Frischgewicht.
(CHF36,00 / 1 kg)
CHF7,90
Der geschrotene Pfeffer verleiht dieser Rohwurst die nötige Würzung. Unsere Pfefferwurst durchläuft eine Trocknungsphase von etwa 14 Tagen und erhält durch den ca. 30%-igen Wasserverlust seinen unverkennbaren Geschmack.
(CHF43,89 / 1 kg)
CHF4,90
Die Randenwurst gehört einfach zum Wallis wie der Fendant... Die Entstehung dieses Produktes führt uns in die tiefste Vergangenheit. Früher war praktisch jeder Selbstversorger und das Fleisch war eine Rarität. Da die Gärten der Einheimischen mit viel Gemüse gefüllt waren
(CHF40,83 / 1 kg)
