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CHF13,00
Die Vegetationsphase in den Bergen ist sehr intensiv und kurz. Innert kürzester Zeit fallen grosse Mengen Obst an, welche für den Rest des Jahres haltbar gemacht werden müssen.
(CHF81,25 / 1 kg)
CHF46,50
Walliser Käsehobel welcher im Atelier Manus aus Schweizer Holz produziert wird.
Die Klinge stammt aus dem Hause Victorinox
(CHF46,50 / 1 kg)
CHF27,50
Karamellisierte Baumnüsse mit Rahm und Honig verfeinert, werden von einem zarten Buttermürbeteig umhüllt.

(CHF55,00 / 1 kg)
CHF4,50
Karamellisierte Baumnüsse mit Rahm und Honig verfeinert, werden von einem zarten Buttermürbeteig umhüllt.

(CHF30,00 / 1 kg)
CHF8,50
Bewertet mit 5.00 von 5
Das traditionelle zertifizierte Walliser Roggenbrot die Bäckerei Simeon wird ausschliesslich aus Sauerteig & ohne Zugabe von Hefe hergestellt.

(CHF8,50 / 1 kg)
CHF6,50
Das traditionelle zertifizierte Walliser Roggenbrot die Bäckerei Simeon wird ausschliesslich aus Sauerteig (90% Roggen / 10% Weizen) & ohne Zugabe von Hefe hergestellt.

(CHF13,00 / 1 kg)
CHF50,00
Unser Walliser Rohschinken IGP (Berghamme) besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet.
Empfehlung
(CHF62,50 / 1 kg)
CHF25,00
Bewertet mit 5.00 von 5
Unser Walliser Rohschinken IGP (Nüssli) besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet.
(CHF62,50 / 1 kg)
CHF7,60
Unser Walliser Rohschinken IGP (Berghamme) besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet.

(CHF76,00 / 1 kg)
CHF85,00
Bewertet mit 5.00 von 5
Unser Walliser Trockenfleisch besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet.

Empfehlung
(CHF85,00 / 1 kg)
CHF42,50
Bewertet mit 5.00 von 5
Unser Walliser Trockenfleisch besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet.
(CHF85,00 / 1 kg)
CHF10,40
Bewertet mit 5.00 von 5
Unser Walliser Trockenfleisch besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet.

Empfehlung
(CHF104,00 / 1 kg)