Hauswurst „Gommerli geräucht“ 2-er Pack

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Hauswurst „Gommerli geräucht“ 2-er Pack

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(CHF38,33 / 1 kg)

Das „Gommerli geräucht“ ist unsere traditionelle Hauswurst zum Rohessen und besteht aus Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack. Während der Reifung verliert das „Gommerli“ etwa 30% von seinem Frischgewicht.

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Das „Gommerli geräuchert“ ist eine Weiterentwicklung unserer traditionellen Hauswurst und besteht aus Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack. Während der Reifung verliert das „Gommerli geräuchert“ etwa 30% von seinem Frischgewicht. Diese Hauswurst wird Luftgetrocknet und anschliessend kalt geräuchert. Diese Rohwurst bieten wir Ihnen im 2-er Pack zum Kauf an.geräucht

HINWEIS: Wir produzieren unsere Produkte nicht industriell sondern nach bester Handwerkskunst. Je nach Trocknungs-Verlust des Produktes kann dies einen Gewichtsschwund gemäss Artikelbeschreibung aufweisen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

Gewicht .120 kg
Deklaration

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Nitritpökelsalz, Knoblauch, Rotwein, Gewürze, Zucker

Allergiker Info

Sellerie, Glukose, Laktose, E621 Mononatriumglutamat

Nährwertangaben

100G ENTHALTEN: 1670 Energie Joule (kJ) 402 Kalorien (kcal) 30g Eiweiss 30g Fett 3g Kohlenhydrate

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