Der geschrotene Pfeffer verleiht dieser Rohwurst die nötige Würzung. Unsere Pfefferwurst durchläuft eine Trocknungsphase von etwa 14 Tagen und erhält durch den ca. 30%-igen Wasserverlust seinen unverkennbaren Geschmack. Diese Rohwurst wird Luftgetrocknet und bieten wir Ihnen im 1-er Pack zum Kauf an.

HINWEIS: Wir produzieren unsere Produkte nicht industriell sondern nach bester Handwerkskunst. Je nach Trocknungs-Verlust des Produktes kann dies einen Gewichtsschwund gemäss Artikelbeschreibung aufweisen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.