Beschreibung
Das traditionelle zertifizierte Walliser Roggenbrot die Bäckerei Simeon wird ausschliesslich aus Sauerteig, ohne Zugabe von Hefe oder Weizen hergestellt. Die Herstellung nach AOP-Bedingungen garantiert die Qualität, den typischen Charakter und die Rückverfolgbarkeit des Produktes.
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