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CHF4,90
Die Randenwurst gehört einfach zum Wallis wie der Fendant... Die Entstehung dieses Produktes führt uns in die tiefste Vergangenheit. Früher war praktisch jeder Selbstversorger und das Fleisch war eine Rarität. Da die Gärten der Einheimischen mit viel Gemüse gefüllt waren
(CHF40,83 / 1 kg)
CHF5,90
Diese Rohwurst besteht neben Schaffleisch auch aus Rind- und Schweinefleischanteilen. Ein weiteres Spitzenprodukt welches Sie in unserem Online-Shop bestellen können.
(CHF39,33 / 1 kg)
CHF14,50
Das Häxe Chäsli ist ein kleiner Schnittkäse welcher sehr bekömmlich schmeckt.
(CHF29,00 / 1 kg)
CHF29,50
Bewertet mit 5.00 von 5
Unser Hobelfleisch besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet. Als Rohmaterial verwenden das Rosenstück der Rindergattung.
(CHF59,00 / 1 kg)
CHF7,10
Unser Hobelfleisch besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet. Als Rohmaterial verwenden das Rosenstück der Rindergattung.
(CHF71,00 / 1 kg)
CHF11,75
Bewertet mit 5.00 von 5
Unser Kräutersepck besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet.
(CHF47,00 / 1 kg)
CHF34,80
Das Lammtrockenfleisch wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet. Während der Reifephase von durchschnittlich 12 Wochen verliert das Stück ungefähr 40% seines Frischgewichtes und erhält durch den Wasserentzug des Fleisches den typischen Geschmack von Lamm-Trockenfleisch.
Lieferunterbruch
(CHF58,00 / 1 kg)
CHF11,40
Unser Galmi-Mocken besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet. Das Rohmaterial ist mageres Rindfleisch.
(CHF76,00 / 1 kg)
CHF13,80
Nach altem Rezept mit Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandeln, Biscuitbrösel, Eier, Milch, Triebsalz, Gewürzen, Nelken und Himbeerkonfitüre hergestellt.
(CHF27,60 / 1 kg)
CHF11,40
Bewertet mit 4.00 von 5
Munder Safrankäse ist würzig & bekömmlich. Hergestellt wird dieser Käse in Mund.
(CHF38,00 / 1 kg)
CHF7,90
Ab sofort bieten wir Ihnen unsere beliebteste Hauswurst bereits im echten Walliser Roggenbrotmantel zum Kauf an. Schneiden Sie die praktische "Hauswurst im Roggenbrot" mit Ihrem Messer auf und schon haben Sie einen feinen Znacht oder bei Besuch einen feinen und originellen
Empfehlung
(CHF31,60 / 1 kg)
CHF6,70
Zur Herstellung verwendet die die Bäckerei Simeon ausschliesslich Sauerteig und keine Hefe. So bleibt das Roggenbrot über mehrere Tage frisch.
(CHF13,40 / 1 kg)
