Beschreibung
Die Walliser Rottä Hüswurscht ist eine jüngere Kreation aus dem Hause Nessier. Das spezielle an dieser Wurst sind die verschiedenen Walliser Alpenkräuter. Wie bei einem guten Wein bemerkt man im “Abgang” die vielseitigen Geschmäcker der Kräuter. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack und verliert während der 10 tägigen Reifung 35% seines Frischgewichtes. Diese Hauswurst wird typischerweise nur Luftgetrocknet und nicht geräuchert. Die Lieferung erflogt im praktischen 2-er Pack.
HINWEIS: Wir produzieren unsere Produkte nicht industriell sondern nach bester Handwerkskunst. Je nach Trocknungs-Verlust des Produktes kann dies einen Gewichtsschwund gemäss Artikelbeschreibung aufweisen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.
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