Hauswurst “Gommerli” 6-er Pack

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Hauswurst “Gommerli” 6-er Pack

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CHF13,50

(CHF37,50 / 1 kg)

Das “Gommerli” ist unsere traditionelle Hauswurst zum Rohessen und besteht aus Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack. Während der Reifung verliert das “Gommerli” etwa 30% von seinem Frischgewicht. Diese Hauswurst wird typischerweise nur Luftgetrocknet und nicht geräuchert.

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Beschreibung

Das “Gommerli” ist unsere traditionelle Hauswurst zum Rohessen und besteht aus Rind- & Schweinefleisch. Während der Trocknungsphase von etwa 10 Tagen erhält dieses Produkt seinen Einzigartigen Geschmack. Während der Reifung verliert das “Gommerli” etwa 30% von seinem Frischgewicht. Diese Hauswurst wird typischerweise nur Luftgetrocknet und nicht geräuchert.

HINWEIS: Wir produzieren unsere Produkte nicht industriell sondern nach bester Handwerkskunst. Je nach Trocknungs-Verlust des Produktes kann dies einen Gewichtsschwund gemäss Artikelbeschreibung aufweisen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,360 kg
Deklaration

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Knoblauch, Rotwein, Gewürze, Zucker

Allergiker Info

Sellerie, Glukose, Laktose

Nährwertangaben

100G ENTHALTEN: 1670 Energie Joule (kJ) 402 Kalorien (kcal) 30g Eiweiss 30g Fett 3g Kohlenhydrate

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