Walliser Trockenspeck IGP Portionen (ca. 250gr/ Port.)

Startseite/Trockenfleisch/am Stück/Walliser Trockenspeck IGP Portionen (ca. 250gr/ Port.)

Walliser Trockenspeck IGP Portionen (ca. 250gr/ Port.)

Auf Lager

CHF9,55

(CHF38,20 / 1 kg)

Unser Walliser Trockenspeck IGP besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet.

Menge:
Compare

Beschreibung

Unser Walliser Trockenspeck IGP besteht aus 100% Schweizer-Fleisch und wird in unserer Fleischtrocknerei auf knapp 1400m.ü.M an der trockenen Walliser Bergluft getrocknet. Während der Reifephase von durchschnittlich 8 Wochen verliert das Stück ungefähr 40% seines Frischgewichtes und erhält durch den Wasserentzug des Fleisches den typischen Geschmack von echtem Walliser Trockenspeck. Dieses Produkt bieten wir Ihnen in ganzen Seiten, Portioniert sowie in  geschnittenen 100gr-Schalen zum Kauf an.

HINWEIS: Wir produzieren unsere Produkte nicht industriell sondern nach bester Handwerkskunst. Je nach Trocknungs-Verlust des Produktes kann dies einen Gewichtsschwund gemäss Artikelbeschreibung aufweisen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

Zusätzliche Informationen

Gewicht ,250 kg
Deklaration

Schweizer Schweinefleisch 100%, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Gewürze

Allergiker Info

Dieses Produkt enthält keine Allergene Stoffe

Nährwertangaben

100G ENTHALTEN: 1750 Energie Joule (kJ) 423 Kalorien (kcal) 25g Eiweiss 36g Fett >1g Kohlenhydrate

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Walliser Trockenspeck IGP Portionen (ca. 250gr/ Port.)“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Back to Top
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Münster